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Nutrición en el Mundo - Novedades
04-01-2012
Cómo interpretar los percentiles infantiles

Es frecuente que a las mamás primerizas les guste "presumir" de que su bebé, además de ser el más guapo, es también el más alto y, por qué no, el más "rollizo". Para reafirmar sus impresiones se apoyan en los datos que se obtienen de las tablas de percentiles utilizadas por los profesionales de la salud para valorar el ritmo de crecimiento. Para estas mamás, cuanto mayor sea el percentil, mucho mejor. Sin embargo, esta interpretación no es correcta.

Fuente: Eroski consumer / Idoma: Español / Pais:
03-01-2012
Disponibilidad del aluminio en los alimentos

Pese a que el aluminio llega al organismo a través de la dieta, sus efectos no conllevan riesgo importante en las personas

Fuente: Eroski Consumer / Idoma: Español / Pais:
02-01-2012
PROYECTO FNTS JUSTICIA SALARIAL PARA TODOS
PROYECTO FNTS JUSTICIA SALARIAL PARA TODOS
A PESAR DE LA SUPUESTA DERROTA TENEMOS MEJORES SALARIOS PARA EL 2012
Fuente: Federación Nacional de Trabajadores de la Salud / Idoma: Español / Pais: Paraguay
30-12-2011
Cuánta leche debemos tomar al día? Sabes los beneficios que aporta?

Desde niños nos han dicho que tomar leche es bueno y necesario. ¿Pero sabemos por qué debemos tomarla y cuánto de ella necesitamos al día para lograr disfrutar de sus beneficios?

Fuente: Nutrirse Bien / Idoma: Español / Pais: Paraguay
29-12-2011
Qué es el método del plato

El método del plato permite crear menús variados y sanos adaptados a las necesidades de la persona con diabetes de una manera fácil y sin grandes complicaciones.

La idea es que en un plato de tamaño normal, de unos 23 centímetros de diámetro, un poco más de un palmo, se construya el menú principal, comida o cena, dividiéndolo en cuatro partes.

Fuente: Diabetesalacarta.org / Idoma: Español / Pais:
28-12-2011
Campanha contra obesidade infantil nos EUA divide especialistas

Uma campanha contra a obesidade infantil promovida pelo hospital Children's Healthcare of Atlanta, no Estado da Georgia, nos Estados Unidos, está dividindo especialistas e pais sobre o assunto. Propagandas exibidas na TV mostram crianças obesas relatando o sofrimento de ir à escola e conviver com outras crianças porque sofrem bullying.

Fuente: Epoca - globo.com / Idoma: Portugues / Pais:
29-12-2011
Seis formas diferentes de desayunar con pan

El pan protagoniza desayunos saludables, al sustituir a elecciones menos sanas como bollos, cereales azucarados, dulces y galletas

Fuente: Eroski consumer / Idoma: Español / Pais:
28-12-2011
Mitos de la Nutrición

MITOS DE LA NUTRICION

Nutrirse Bien Paraguay te cita 5 mitos frecuentes de la Nutrición:

- ¿Comer rápido y de forma apresurada engorda?

NO. Es el consumo de calorías en exceso lo que produce un aumento del peso corporal. Lo que si ocurre, es que las personas que comen velozmente suele a su vez ingerir mayor cantidad de comida.

Fuente: Nutrirse Bien Paraguay / Idoma: Español / Pais: Paraguay
27-12-2011
Hierro …como aprovecharlo en las Anemias.

La anemia se define como una situación en la cual existe un déficit de cantidad y tamaño de glóbulos rojos y cantidad de hemoglobina que contienen por lo tanto esto repercute en la salud disminuyendo el intercambio de oxigeno y dióxido de carbono entre la sangre y los tejidos. Cuando los depósitos de hierro se agotan la fábrica de hemoglobina se inhibe

Fuente: Consultorio de Nutricion - Lic. Daniela Moreno Klassen / Idoma: Español / Pais: Paraguay
26-12-2011
Effects of breastfeeding and low sugar-sweetened beverage intake on obesity prevalence in Hispanic toddlers

Results: In comparison with the no-BF participants, the odds of obesity were lower in the ≥12-mo-BF participants (OR: 0.55; 95% CI: 0.37, 0.83; P = 0.004). In comparison with high-SSB participants, the odds of obesity were lower in the no-SSB participants (OR: 0.69; 95% CI: 0.47, 1.00; P = 0.047). In comparison with the combined no-BF/high-SSB participants, the odds of obesity were lower in the ≥12-mo BF/no-SSB participants (OR: 0.39; 95% CI: 0.19, 0.80; P = 0.01).

Fuente: American Society for Nutrition / Idoma: Inglés / Pais: EEUU
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